fèves de cacao  Les Clochers Comtois en chocolat sont confectionnés à base de praliné à l'ancienne. C'est un praliné broyé moins finement laissant apparaître un léger croquant en bouche.

    Ce praliné est réalisé à base d'amandes, de noisettes et de sucre.

    Les couvertures de chocolat utilisés pour l'enrobage sont pur beurre de cacao et contiennent :

         pour le chocolat noir : 67% de cacao

                                                               pour le chocolat au lait : 41% de cacao.

    Les Clochers Comtois en chocolat sont confectionnés dans des moules en tritan qui ne contiennent pas de bisphénol A (BPA).